４年生 豆腐づくりに挑戦！

 ２月２８日（火）３・４校時、４年生が七草の家で東っ子応えん団の豆腐名人さんに助けていただきながら、自分たちで育てた大豆を使って豆腐づくりにチャレンジしました。作る工程で豆乳やにがりを飲ませていただき、自分たちが育て、収穫した大豆がおいしい豆腐になるという感動を味わうことができました。